
Тоа е сезоната на јапонските јаболка, кои во светот се познати и под името каки јаболка. Потекнува од Азија, а во Кина неговото овошје е познато како лековито овошје повеќе од 2000 години.
Овде ова портокалово или црвено-кафеаво овошно дрво не е толку познато, најмногу расте како украсно растение.
Сепак, тие не само што служат како слатко и вкусно задоволство, туку имаат и многу здравствени придобивки, вклучително и способност за подобрување на здравјето на очите, намалување на знаците на стареење, спречување на разни видови рак, подобрување на варењето, зајакнување на имунолошкиот систем, намалување на холестеролот, зајакнување на коските и намалување на крвниот притисок.
Понатаму, јапонските јаболка можат да му помогнат на вашето тело да заздрави побрзо, да помогне во губење на тежината, да го намали воспалението и да ја подобри циркулацијата на крвта низ телото.
Јапонското јаболко е богато со бројни витамини, особено со витамин А, бета-каротен, лутеин, ликопен и криптоксантин.
Овие витамини делуваат како антиоксиданти во телото за да го намалат оксидативниот стрес и да го спречат предвременото стареење како што се брчките, старечките дамки, Алцхајмерова болест, замор, губење на видот, мускулна слабост и мноштво други состојби. Тим јапонски истражувачи објави студија која го поддржува заштитниот потенцијал на одреден тип полифенол кој се наоѓа во кожата на јапонските јаболка, кој игра клучна улога против оксидативното оштетување во процесот на стареење.
Јапонските јаболка може да се јадат свежи, сушени, сурови или варени, што го менува вкусот, но главно се слатки и меки. Ако се дозволи целосно да созрее, месото (внатрешноста на јапонското јаболко) речиси може да се извади со лажица.
Јапонската јаболкница изгледа особено убаво во доцна есен кога паѓаат сите лисја, а плодовите остануваат на гранките како најубав украс.
Една каки јаболкница дава и до 200 килограми плод, а на странскиот пазар еден нејзин плод се плаќа за неколку евра.