Category: Занимливости

Најлошиот пијалок за здравјето, а го забрзува и стареењето

ФОТО: Pixabay

Ако сакате да останете млади колку што е можно подолго, тогаш не треба да пиете газирани сокови бидејќи, кога станува збор за стареењето, овој вид на пијалок е најлош.

Истражувањата покажуваат дека редовното консумирање на газирани сокови доведува до зголемен ризик од дијабетес, зголемување на телесната тежина и срцеви заболувања. Генерално, затоа придонесуваат за лошо здравје, но и за побрзо стареење, пишува Eatthis.

Пиењето една или повеќе газирани сокови дневно е поврзано со кардиоваскуларни болести и ризик од мозочен удар, покажа едно истражување.

Газираните сокови може да предизвикаат и предвремено стареење на клеточно ниво. Научниците откриле дека луѓето кои пиеле повеќе зашеќерени газирани пијалаци имале пократки делови од ДНК на крајот од хромозомите во нивните бели крвни зрнца.

Скратените мерења на телото во белите крвни зрнца се поврзани со намалена долговечност и зголемен ризик од хронични заболувања.

Потрошувачката на зашеќерени газирани пијалаци е исто така поврзана со промени во цревните бактерии и цревната микрофлора, воспаление и оксидативен стрес, а сето тоа е поврзано со предвремено стареење.

Затоа, експертите советуваат газираните сокови дефинитивно да ги замените со поздрави пијалоци.

Црвени или бели компири: По што се разликуваат и што е поздраво?

Постојат неколку видови на компири, но најчесто се користат бели или црвени. И двата вида на компири се богати со јаглехидрати, специфичен тип на јаглехидрати кои ги одржуваат цревата здрави. Јадењето црвени и бели компири исто така може да ви помогне да внесете доволно калиум и витамин Ц.

Гледајќи ја содржината на хранливи материи и хранливата вредност, и белиот и црвениот компир се многу слични. И двете се богати со јаглехидрати, калиум и витамин Ц и содржат приближно 150 калории. Но, начинот на кој ги подготвувате компирите влијае на тоа колку оваа храна всушност ќе биде добра за вашето тело и здравје. Подобро е да се јаде печен и варен компир отколку пржен.

Главната разлика помеѓу овие два вида компири е содржината на јаглени хидрати. Имено, просечниот бел компир содржи 36,5 грама јаглени хидрати, а црвениот 33,9 грама. Покрај тоа, белиот компир има малку повеќе калории (159) од црвениот компир (151).

Една од најголемите придобивки на црвениот и белиот компир е тоа што тие содржат вид на скроб кој е сличен на влакна и јаглехидрати кои вашето тело не може да ги свари. Овој тип на скроб поминува низ желудникот и тенкото црево, а потоа почнува да ферментира во дебелото црево.

Добрите бактерии во цревата се хранат со ферментација, поради што компирот е класифициран како пробиотска храна. Овој процес им помага на добрите бактерии да се размножуваат, така што тие ги надминуваат лошите бактерии и ги одржуваат вашите црева здрави.

Покрај тоа што помага во контролата на шеќерот во крвта, отпорниот скроб во компирот може да ви помогне и да се чувствувате сити, да спречите запек, да го намалите лошиот холестерол и ризикот од рак на дебелото црево.

Компирите исто така се богати со калиум и витамин Ц кои ја одржуваат кожата здрава, помага во метаболизмот на протеините и игра важна улога во вашиот имунолошки систем. Црвените краставици имаат мала предност во однос на белите краставици овде, бидејќи содржат речиси двојно повеќе антиоксидантни соединенија, во зависност од тоа колку се пигментирани.

Накратко, и двата вида имаат свои предности, а начинот на подготовка е клучен за компирот да биде добар и здрав за вас. Многумина сакаат помфрит, но тоа не е најздравата опција бидејќи компирот се пржи на многу масло, а потоа многу се посолува, пишува Livestrong.

Црвениот компир може да има помалку калории и јаглехидрати, но белиот или жолтиот компир се подобар извор на железо и калциум.

Стоењето на едната нога е знак за добро здравје

Истражувањата покажуваат дека способноста на луѓето да застанат на една нога е показател за добро здравје и дека практикувањето стоење на едната нога може да ја зголеми кондицијата, а можеби и долговечноста.

Способноста да се застане на една нога е поврзана со добро ниво на физичка активност и намален ризик од падови, но и со квалитетот и должината на животот.

Неможноста да се одржи рамнотежа 20 секунди или подолго додека стоите на една нога кај инаку здрави луѓе е поврзана со зголемен ризик од оштетување на малите крвни садови во мозокот и намалена способност за разбирање на концептите.

Бременоста, менопаузата, хроничните болести и пензионирањето, исто така, влијаат на нашата сила и рамнотежа и способност да останеме исправени, главно поради начинот на кој тие влијаат на нашата способност и мотивација да се вклучиме во редовна физичка активност.

Долгите периоди на седење или лежење во текот на денот се поврзани со помала мускулна сила, ризик од паѓање, понекогаш без оглед на количината на умерена или енергична физичка активност во која се занимава. Луѓето кои седат долго време имаат поголема веројатност да развијат дијабетес тип 2, поголем струк и дебелина.

Вежбајте да стоите на една нога

Можете да ја подобрите вашата способност да стоите на една нога на која било возраст и да ја подобрите рамнотежата.

Стоењето на едната нога може да биде уште поголем предизвик ако ги затворите очите додека го правите тоа. Ова вреди да се практикува бидејќи ја помага нашата долгорочна способност да одржуваме рамнотежа и го намалува ризикот од паѓање. Со отворени очи, телото станува мрзеливо и се потпира на видот за да ни помогне да одржиме рамнотежа. Ако ги затвориме очите, другите сетила ќе работат подобро. Повеќето луѓе можат да стојат на едната нога многу помалку време со затворени очи отколку кога очите им се отворени. Затоа е добро да имате нешто во близина за да се држите.

Исто така, постојат докази дека за оние над 70 години, ако стојат на секоја нога по една минута, три пати на ден, тоа исто така може да помогне да се подобри густината на коските на колкот. Посилната минерална густина на коските на колкот значи помала веројатност да се скршат ако паднат.

Кафето може да ви помогне да ослабете

Иако кафето најчесто се користи за зголемување на нивото на енергија, хранливите материи што ги содржи може да ви помогнат да изгубите тежина – а истовремено да го подобрите варењето, мускулната функција и здравјето на срцето.

Луѓето на глобално ниво консумираат повеќе од 160 милиони кеси кафе годишно, и иако пијалокот е најпопуларен за зголемување на нивото на енергија, тој исто така може да ви помогне да ги постигнете вашите цели за тежина.

„Кафето, кога се конзумира во умерени количини и без премногу додадени засладувачи, може да придонесе за слабеење и да има корист за целокупното здравје“, изјави за Insider Ешли Шо, регистриран диететичар.

Кафето содржи хранливи материи како ниацин, калиум, магнезиум и антиоксиданси – кои можат да го подобрат варењето, да ја поддржат функцијата на мускулите и да доведат до подобро здравје на срцето. Содржи и кофеин, кој го поттикнува метаболизмот, ја подобрува енергијата и може да промовира губење на тежината.

Црното кафе е популарен начин за постигнување калориски дефицит, поради неговиот нискокалоричен состав. Се смета за идеален пијалок за слабеење бидејќи содржи помалку од 5 калории по чаша.

Сепак, тој е нискокалоричен само ако го пиете без адитиви. Брзо може да стане богат со калории, шеќер и масти кога ќе му се додадат разни млека и шеќери.

Во исто време, кофеинот го забрзува метаболизмот – процес со кој телото ги разградува хранливите материи и ги користи калориите од храната во текот на денот.

Кофеинот, стимуланс кој се наоѓа во кафето, е една од ретките супстанции кои можат да ја зголемат стапката на базален метаболизам (БМР), позната и како брзина со која согорувате калории додека одмарате.

Една мала студија од 2018 година покажа дека учесниците кои пиеле различни дози кафе во текот на два месеци имале повисоки метаболити, производи на метаболизмот. Побрзиот метаболизам ќе ви овозможи да согорите повеќе калории во мирување или за време на физичка активност, што може да помогне при губење на тежината.

Има сè поголем број истражувања за тоа како консумацијата на кафе е позитивно поврзана со базалните метаболити, но важно е да се запамети дека ги метаболизираме храната и пијалоците со различни стапки.

Препознајте ги знаците на слаб имунитет

Падот на имунитетот доведува до разни болести, бидејќи телото не може да се бори против инфекциите, па затоа е важно да го одржувате имунолошкиот систем силен.

Нутриционистите објаснуваат кои се знаците на слаб имунитет и како да се готви.

Често сте болни

Повеќето возрасни луѓе настинуваат два до три пати годишно. Доколку сте често болни, тоа е знак за слаб имунитет, како што истакнуваат нутриционистите, па затоа е неопходен третман.

На раните им треба долго време да зараснат

Површинските рани зараснуваат за седум дена. Ако заздравувањето трае со недели, тоа може да значи дека нешто не е во ред со имунитетот.

Закрепнувањето од настинка трае долго

Повеќето луѓе со здрав имунолошки систем целосно закрепнуваат од настинка во рок од десет дена. Ако симптомите траат до еден месец, тоа може да укажува на проблеми со имунитетот.

Хроничен замор

Многу работи можат да предизвикаат замор, а една од причините е слабиот имунитет. Доколку се чувствувате невообичаено уморни, нутриционистите советуваат да одите на преглед.

Како да се подобри имунитетот?

За силен имунитет, според нутриционистите, потребна ви е здрава храна, доволно сон, избегнување стрес, чиста околина и витамини, особено цинк, Ц и Д, пишува Eat This Not That, пренесе N1 Загреб.

Кафе на празен стомак: Колку е опасно?

unsplash.com

Кафето има некои предности за организмот, може да ве разбуди, да влијае на подобра концентрација, може да го зголеми нивото на енергија, но и да спречи појава на некои состојби. Сепак, потребна е посебна претпазливост кога се пие кафе бидејќи, на пример, премногу кафе во еден ден може да има несакани ефекти, а иако изгледа како добра идеја, кафето на празен стомак навистина не се препорачува.

Кафето на празен стомак може значително да влијае на некои функции во телото, а горчината на кафето може да го поттикне производството на стомачна киселина, што може да доведе до горушица.

Несакани ефекти од кафе на празен стомак:

  1. Дигестивни проблеми

Кафето на празен стомак кај некои ќе предизвика дигестивни проблеми, кои започнуваат со првите голтки и траат со часови. Може да се појави варење, абдоминална болка, надуеност, металоиди, рефлукс на стомачна киселина во хранопроводникот, гадење, дијареа или запек.

  1. Кортизолот се зголемува

Зголеменото ниво на овој хормон на стрес може да предизвика висок крвен притисок, дијабетес тип 2 и срцеви заболувања. Откако кортизолот ќе се зголеми првото нешто наутро, ќе биде потребно извесно време овој хормон да се врати во рамнотежа. Од друга страна, се покажа дека е мало зголемување кое најверојатно не влијае на целокупното здравје.

  1. Чувство на нервоза

Кафето може да предизвика немир во телото, како и нервоза и вознемиреност, кои можат да настанат откако кафето ќе се апсорбира во телото, околу 45 минути по пиењето. Исто така, кај некои луѓе, пиењето кафе во секое време од денот може да доведе до палпитации на срцето.

  1. Главоболка

Премногу кафе може да предизвика и главоболки или мигрена кои можат да траат цел ден и да влијаат на секојдневните активности.

Важно е да се напомене дека кафето на празен стомак нема да ги предизвика овие несакани ефекти кај сите, а истражувањата исто така се поделени. Некои нема да имаат никакви проблеми и сепак ќе можат да пијат кафе секое утро, додека други треба да внимаваат.

Осум чаши вода дневно се премногу за повеќето луѓе

Препораката дека секој од нас треба да пие осум чаши вода дневно е веројатно преголема количина за повеќето луѓе, тврдат научниците. Покрај тоа што немаат здравствени придобивки, непотребно се трошат огромни ресурси за производство на вода за пиење.

Препораката да се пијат најмалку осум чаши вода дневно стана прифатена мудрост и речиси редовно се појавува во здравствените препораки. Меѓутоа, најновата работа, заснована на една од најдеталните студии досега за внесот на вода, открива дека ние внесуваме вода на различни начини.

Како што покажаа истражувањата, на многу луѓе им требаат само околу литар и пол до 1,8 литри дневно, многу помалку од два литри што обично се препорачуваат.

„Оваа препорака воопшто не е научно поддржана. Повеќето научници не се сигурни од каде доаѓа оваа препорака“, тврди Јосуке Јамада од Националниот институт за биомедицински иновации, здравје и исхрана во Јапонија и еден од главните автори на трудот.

Една од забелешките се однесува на тоа што претходните проценки на дневните потреби за вода воопшто не ја земаа предвид водата од храната, што исто така значително придонесува за нашиот вкупен дневен внес.

„Доколку јадете само леб, сланина и јајца, нема да добиете многу вода од храната, но ако јадете месо, зеленчук, риба, тестенини и ориз, можете да задоволите околу 50 отсто од дневните потреби за вода од храната. вели Јамада.

Студијата, објавена во списанието Science, го проценува внесот на вода на 5.604 луѓе на возраст од осум дена до 96 години од 23 земји. Истражувањето вклучило луѓе кои пиеле чаша вода во која некои од атомите на водород биле заменети со деутериум, стабилен изотоп на водород кој природно се јавува во човечкото тело и е безопасен.

Стапката на елиминација на вишокот деутериум требаше да открие колку брзо водата се метаболизира во нашето тело. Истражувачите откриле дека ова значително зависи од возраста, полот, нивото на активност и условите на околината. Луѓето кои живеат во топла и влажна клима и на големи надморски височини, како и спортистите, трудниците и доилките имаат побрза екскреција, што значи дека треба да пијат повеќе вода.

Кој треба да пие најмногу?

Потрошувачката на енергија е најголемиот фактор за циркулација на водата во организмот, а најголеми вредности се забележани кај мажите на возраст од 20 до 35 години, со просечни 4,2 литри дневно. Ова се намалува со возраста, просечно 2,5 литри дневно за мажи во деведесеттите години.

Жените на возраст меѓу 20 и 40 години имале просечна циркулација од 3,3 литри, што до 90-тата година паднала на два и пол литри. Спортистите метаболизираат околу еден литар вода повеќе од оние кои не се спортисти. Новородените бебиња се рекордери, при што 28 проценти од водата циркулира низ телото во текот на еден ден.

„Оваа студија покажува дека заедничката препорака дека сите ние треба да пиеме осум чаши вода – или околу два литри на ден – е веројатно превисока за повеќето луѓе во повеќето ситуации и политика „една големина за сите“ за вода. внесот не е поддржан од овие податоци“, вели коавторот на истражувањето, професор Џон Спикман од Универзитетот во Абердин.

„Мислам дека тоа е препорака која многу луѓе едноставно ја игнорираат и следат што им кажува нивното тело“, додава проф. Спајкмен.

Тоа што ќе пиеме повеќе вода отколку што му е потребно на организмот нема да биде штетно за нашето здравје, но производството на чиста вода за пиење воопшто не е мала цена, нагласуваат авторите.

„Ако 40 милиони возрасни лица во ОК ги следеа упатствата и пиеја половина литар чиста вода повеќе отколку што им треба секој ден, тоа се 20 милиони литри вода потрошени секој ден“, забележува Спикман.

Десет намирници кои ќе ги зајакнат вашите коски и мускули

ФОТО: Pixabay

За да стекнете форма и да ги зајакнете коските и мускулите, покрај редовната физичка активност важна е и исхраната. Одредена храна може да биде особено корисна за вас во овој процес.

Иако и калциумот и витаминот Д може да се земаат во суплементи, сепак најдобро е да ги внесувате преку природна исхрана. Кога станува збор за зајакнување на коските, ова се намирниците што треба почесто да ги јадете:

Јогурт – збогатен е со витамин Д и калциум, за кој е познато дека штити од остеопороза.
Млеко – Основната храна во исхраната на децата, која многу возрасни забораваат да ја испијат. Чаша обезмастено млеко содржи 30 проценти од препорачаната дневна доза на калциум. Купете млеко збогатено со витамин Д и ќе добиете уште повеќе придобивки.
Лосос и туна – Не само што се добри за срцето, туку и за коските. Тие исто така содржат големи количини на витамин Д.
Спанаќ – Освен магнезиум и витамин Д, содржи и витамин К, кој спречува скршеници и ја зголемува густината на коските.
Сок од портокал – Истражувањето спроведено во Америка покажало дека овој сок ги штити коските како и млекото. Исто така е одличен извор на витамин Ц.
Вежбањето во теретана е идеално за градење мускули и издржливост, но ако не се храните добро, трудот нема да се исплати. Исто како што на вашите коски им треба витамин Д и калциум, на вашите мускули им требаат протеини за да останат силни и здрави.

Најдобрите извори на протеини се:

Посно месо, односно месо кое содржи мала количина маснотии. Ова вклучува пилешко и црвено месо.
Риба – Лососот е одличен извор на посни протеини.
Грчки јогурт – чаша грчки јогурт содржи приближно 24 грама протеини. Јадете го со свежо овошје или јаткасти плодови за да го подобрите вкусот.
Јајца – Иако можете да го намалите внесот на калории ако ги јадете само белките, жолчката сепак е поздрава бидејќи содржи калциум и протеини.
Путер од кикирики – Одличен е кога сакате здрава ужина и немате време да подготвите поголем оброк. Можете да го намачкате на јаболко.

Луѓето кои ‘рчат се склони кон мозочен удар

Доколку спиете на грб, поголема е можноста да сте склони кон ‘рчење, што може да предизвика сериозни здравствени проблеми.

Имено, оние кои имаат тенденција да ‘рчат имаат речиси двојно поголема веројатност да доживеат мозочен удар отколку луѓето кои спијат мирно.

Една нова студија на ирски истражувачи покажа дека сите оние кои имаат тенденција да ‘рчат ноќе се изложени на поголем ризик од оваа смртоносна состојба.

Оваа студија опфати 4.500 постари лица и испитуваше дали проблемите со спиењето се поврзани со мозочниот удар. Луѓето кои дремеле повеќе од еден час имале 88 проценти поголема веројатност од оние кои не дремеле, додека ноќното ‘рчење трипати го зголемило тој ризик.

Д-р Кристин Макартни од Универзитетот во Голвеј истакна дека луѓето треба да бидат предупредени за потенцијалните здравствени компликации кои произлегуваат од ‘рчењето.

“Со овие резултати, лекарите би можеле порано да разговараат со луѓето кои имаат проблеми со спиењето и да ги предупредат за потенцијални проблеми. Имено, нашите резултати покажуваат дека проблемите со спиењето можат да го зголемат ризикот од мозочен удар”, вели таа.

Мозочните удари се чест здравствен проблем, а оваа смртоносна состојба обично е предизвикана од блокирање на крвните садови кои го снабдуваат мозокот со крв.

Колку долго може да останат за јадење остатоците ако ги чувате во фрижидер?

Дали ги чувате остатоците од ручекот и вечерата за подоцна? Нема ништо лошо во тоа, но не јадете храна ако е премногу долго во фрижидер.

Остатоците може да ви го олеснат животот во следните денови доколку, на пример, ги понесете со себе на работа и на тој начин избегнувате брза храна. Можете да ги оставите и дома, да ве чекаат кога ќе се вратите од работа и немате желба да готвите.

Сепак, остатоците не траат вечно, па важно е како и колку долго ќе ги чувате.

Повеќето варени јадења може да се чуваат во фрижидер 3 или 4 дена откако ќе се подготват. Сепак, секојдневно проверувајте дали складираните оброци сè уште се јадливи, бидејќи одредени намирници нема да траат толку долго.

Остатоците задолжително чувајте ги во фрижидер, а исто така пожелно е малку да се извадат на собна температура пред повторно да се загреат. Доколку не ги изедете сите остатоци веднаш, преостанатиот дел од храната задолжително ставете го во фрижидер во рок од 2 часа откако ќе ја извадите.

Со подгревање на остатоците, можете да им го продолжите рокот на траење, бидејќи со овој процес ги убивате бактериите кои во меѓувреме се размножиле, па тие ќе бидат за јадење ден-два подолго.

Меѓутоа, подгревањето ја намалува хранливата вредност на храната, па оброкот нема да биде толку хранлив како кога ќе го јадете веднаш по подготовката. Затоа е подобро секогаш да подгревате само онолку колку што ќе јадете.