Дали компирот може да предизвика или да ги влоши симптомите на артритис?

Компирите содржат гликоалкалоид соланин, за кој, меѓу другото, се вели дека го влошува воспалението во телото.

Соланин е гликоалкалоид, кој го има кај видовите од фамилијата помошници, во кои освен доматите, пиперките и модрите патлиџани спаѓаат и компирите. Улогата на соланин е да го брани растението од габи, инсекти и други штетници, но тој е токсичен за луѓето. Готвењето компири ги прави безбедни за јадење.

Сепак, некои тврдат дека компирот има негативен ефект врз болките во зглобовите. Ако живеете со артритис, можеби и самите сте прочитале или слушнале за тоа.

Иако ова верување е доста распространето, нема студии кои ја поддржуваат врската помеѓу консумирањето компир и влошувањето на симптомите на артритис, или податоците се многу ограничени.

Генерално, „истражувањето не ја поддржува идејата дека овие намирници треба да се избегнуваат“, изјави за arthritis.org Лона Сандон, регистриран диететичар и асистент професор на Југозападниот медицински универзитет во Тексас. „Всушност, вкрстениот зеленчук е богат со витамини Ц и А, кои пациентите со артритис треба да ги консумираат повеќе.

„Нема смисла да се исклучуваат овие инаку здрава храна бидејќи мислите дека тие би можеле да ги влошат вашите симптоми“, се согласува д-р Денис К. Анг, вонреден професор по интерна медицина-ревматологија и имунологија во Медицинскиот центар Вејк Форест Баптист во Север. Каролина. „Не постои единствен совет за исхрана за луѓето со ревматоиден артритис и други воспалителни состојби“, додава тој.

Пронајдете ги причините за појава или влошување на симптомите со водење дневник за храна – следете како се чувствувате кога јадете одредена храна, советуваат експертите. Ако откриете дека одредена храна е виновна што ве влошува, избегнувајте ја една недела и потоа воведете ја повторно за да видите дали има врска, советува Денис Ц. Анг.

Само тогаш, ако се чини дека одредена храна навистина ги влошува симптомите, заменете ја со други добри извори на клучни хранливи материи.

Но запомнете, идентификувањето на храната што може да влијае на симптомите всушност не е толку лесно, бидејќи симптомите може да варираат во голема мера поради други фактори како што се инфекција, замор, започнување или прекинување на лекови, хормонални промени…

Затоа дефинитивно треба прво да разговарате со вашиот лекар за оваа и за другите одлуки за вашето здравје.